Cocktailseminar
Cocktailseminar
„Shaken, rühren, blenden“ hieß es für die 3HW sowie die 2HK und 2F. Sie bekamen beim Cocktailseminar einen spannenden Einblick in die Welt eines Barkeepers. Der halbtägige Kurs wurde von Mate Kende geleitet. Die Klassen lernten zuerst theoretisch die Grundlagen des Cocktailmixens kennen. Danach durfte jeder selbst ein eigenes Getränk mixen. Darunter befanden sich viele antialkoholische sowie auch ein paar alkoholische Cocktails. Das Highlight war natürlich die anschließende Verkostung, bei der jedes Mixgetränk gekostet werden durfte.
Sophie König, 8. Jänner 2019
